Company
Quando i valori dell’arte bianca incontrano il dinamismo di un’azienda in continua evoluzione, nascono realtà come MAGIE del FORNO.
Un marchio che sintesi di vecchie sapienze artigianali e di avanzate tecnologie.
Ha saputo imporsi nel mercato con prodotti di alta qualità.
La gamma firmata MAGIE del FORNO propone ai buongustai i frutti di una ricerca attenta ai nuovi sapori e alle nuove esigenze dei consumatori.
Grissini, crackers e la nuova linea dolce arricchiti con ingredienti tipici della cucina mediterranea, sono le innovative espressioni di un gusto che ama rinnovarsi.
Struttura solida, ben organizzata, MAGIE del FORNO è un grande panificio tuttora animato dallo spirito del buon artigiano di un tempo.
Un’atteggiamento che vive nell’attenta scelta delle materie prime, nelle curatissime lavorazioni e nella croccante freschezza delle sue specialità.
Lavorazione
La lavorazione è quella tipica della panificazione artigianale di qualità.
L’impasto preparato con ingredienti naturali va poi messo a lievitare completamente privo di additivi chimici, conservanti ed emulsionanti. La produzione avviene attraverso un processo automatizzato, per poi passare ai forni di cottura.
Una varietà di ingredienti naturali come: Olio Extra Vergine di Oliva, Olive, Rosmarino, Sesamo, Cipolle e Pomodoro, vanno a caratterizzare il gusto la genuinità e la leggerezza del prodotto finale.
La lunga conservazione e la freschezza, sono favorite da un ottimo packaging perfettamente sigillato.
Con queste semplici accortezze Magie del Forno si propone ai consumatori con una qualità piena di sapori che richiamano i profumi tipici della nostra terra.
Tutti i prodotti possono essere forniti a marchio privato, con ricette e confezioni personalizzate.
Certificazione di qualità
La trasformazione degli alimenti richiede cura, attenzione ed esperienza. MAGIE del FORNO, nella sua politica di qualità, ha ottenuto la Certificazione per la produzione di prodotti da forno BIOLOGICI, ai sensi delle normative nazionali ed internazionali. Il prodotto e l’intera catena produttiva, vengono costantemente monitorati, permettendo così la tracciabilità delle Materie Prime che lo compongono.
